¿Es buena la ecuación superior en chile, en el ámbito de la pedagogía?, ¿Influirá la entrega de mucha teoría y poca practica?

Estuve conversando de esto con una profesora de básica que esta ejerciendo, pero antes de estudiar, trabajo 5 años en un jardín infantil. Ella cuenta que cuando salio de la universidad, todo lo que aprendió , no le sirvió de mucho ya que se encontró con otra realidad, en la cual ella no estaba preparada, niños en riesgo social que no querían aprender o que la escuela no contaba con los recursos e infraestructura para desempeñar bien su trabajo; la profesora dice que con el tiempo logro resultados de aprendizaje adquiridos por parte de sus alumnos, pero tuvo que recurrir a toda la experiencia asimilada en el jardín infantil y el tiempo además le fue entregando las herramientas necesarias para salir adelante. ¿Por qué la profesora tuvo que cambiar su método de enseñanza al inculcado por la universidad?

Creo que el sistema educacional chileno copia a otros países de cómo entregar conocimiento y no considera las culturas, espacios y modo de pensar diferentes
¿Deberíamos crear otra reforma educacional analizando la realidad de nuestro país, o esta bien la nuestra?

Espero responderme esta pregunta a medida que avance en mi carrera